Cucina

Enogastronomia

Il Diplomato è in grado di intervenire nella valorizzazione, produzione, trasformazione, conservazione e presentazione dei prodotti enogastronomici; operare nel sistema promuovendo le tradizioni locali, nazionali e internazionali, individuando nuove tendenze enogastronomiche.

Ultima revisione il 30-10-2021